Goede voeding bij eindexamen: 'Verkeerd eten kan problemen opleveren'
Mueslirepen, fruit of hele maaltijden, leerlingen kunnen van alles meenemen naar de eindexamens. Om geconcentreerd te blijven is vooral een stabiele bloedsuiker belangrijk, zegt Jaap Seidell, emeritus hoogleraar Voeding aan de VU Amsterdam.
Brain fog
"Grote schommelingen met suikers geven onrust. Na een piek kan je lichaam brain fog krijgen en ben je niet meer in staat om dingen goed op te schrijven." Als je laag in je energie komt te zitten is fruit in combinatie met noten volgens de hoogleraar het beste.
Eindexamenleerling die op 0,05 punt was gezakt, krijgt toch vwo-diploma na tussenkomst rechter
Leerlingen kunnen het beste ruim voor het examen al wat gegeten hebben. Vlak voor het tentamen moet er niet nog een zware maaltijd in. "Er gaat veel energie zitten in de vertering en die energie kan dan niet naar de hersenen", zegt Seidell. "Het maakt je suffig en dan verslapt je concentratie." Eet dus niet te veel, maar zeker ook niet te weinig.
Als het examen niet zo goed gaat en de stress oploopt is het een goed idee om makkelijk verteerbaar voedsel te eten. Je hoeft dan niet te veel te slikken en te kauwen.
Problemen met prestaties
Wel zo makkelijk als je geen hap door je keel krijgt. En volgens Seidell kan goed eten het verschil maken. "Zeker als het zo’n lang examen is, dan kan dat echt problemen opleveren met je prestaties."
Al blijft het allerbelangrijkste advies om goed voorbereid aan te komen: genoeg slapen, vooraf gezond eten vooral goed gestudeerd hebben.
Tegenwoordig maken steeds meer leerlingen gebruik van AI bij de voorbereiding op hun examens. Op het Rodenborch College in Rosmalen vragen we leerlingen die uit hun eerste eindexamen komen, hoe ze AI hebben gebruikt in hun voorbereiding:
