Alcoholvrij bier wint terrein: marktaandeel voor het eerst boven 10 procent
In het eerste halfjaar van 2026 is de verkoop van alcoholhoudend bier gedaald naar 4,6 miljoen hectoliter. Dat blijkt uit de halfjaarcijfers van branchevereniging Nederlandse Brouwers, dat vijftien grote brouwerijen in Nederland vertegenwoordigt, waaronder Heineken, Grolsch, AB InBev en Royal Swinkels.
Volgens de branchevereniging staat de bredere bierindustrie onder druk. Deze daling van de bierverkoop heeft invloed op ruim 70.000 banen in brouwerijen, de horeca, logistiek, retail en landbouw, beweert branchevereniging voorzitter Fred Teeven.
Liever zonder alcohol
Ondertussen groeit de verkoop van alcoholvrij bier juist stevig verder. De afgelopen zes maanden is met ruim 537.000 hectoliter 7,7 procent meer alcoholvrij bier verkocht dan in diezelfde periode in 2025. Ten opzichte van 2024 ligt het niveau zelfs 22 procent hoger.
Daarmee heeft alcoholvrij bier voor het eerst de grens van 10 procent marktaandeel doorbroken (10,4 procent).
Bierbrouwers kiezen voor een frisje: 'Nieuwe generaties willen iets anders'
Volgens de brouwers gaat de aangekondigde verhoging van de bieraccijns per 1 januari 2027 de dalende trend van de bierverkoop alleen maar versterken. Het kabinet wil de accijnzen op alcohol vanaf dan jaarlijks indexeren, oftewel laten meestijgen (of dalen) met de inflatie.
De grens over
De biersector vreest dat meer mensen hun inkopen dan over de grens gaan doen. "Waardoor brouwerijen, maar ook horeca en retail in de brede grensregio’s hun deuren al hebben gesloten of dreigen te gaan sluiten", denkt Hans Noorman, voorzitter van CRAFT, de branchevereniging van onafhankelijke brouwerijen in Nederland. In Duitsland is bier en wijn vrijgesteld van de daar aangekondige accijnsverhogingen in 2027.
Minder keuze op de bierkaart: er verdwijnen kleine brouwers
Ook branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) wil dat het kabinet de geplande accijnsverhoging uitstelt. Volgens directeur Udo Delfgou kan de biersector juist bijdragen aan de groei van de Nederlandse economie als de accijnsverhoging van tafel gaat.
Duurdere biertjes zorgen voor problemen in de horecasector. Van alle sectoren gaan relatief de meeste bedrijven failliet in de horeca:
