'Explosieve diarree'-uitbraak VS ontstond waarschijnlijk door sla van Taco Bell
Zeker 1644 mensen in de Verenigde Staten werden ziek nadat ze bij Taco Bell hadden gegeten. 94 van hen moesten in het ziekenhuis worden opgenomen.
De zieken werden besmet met cyclosporiasis. Dat is een parasitaire infectie die zich verspreidt via besmet water of voedsel en vooral in de zomer opduikt. In totaal zouden er bijna 7000 mensen in 34 staten besmet zijn, alleen dus lang niet allemaal na het eten van sla bij Taco Bell.
Taylor Farms
De link met de ijsbergsla is gevonden door het centrum voor ziektebestrijding en -preventie, meldt The New York Times. De sla in kwestie zou afkomstig zijn van Taylor Farms, dat sla aan Taco Bell levert.
Uitbraak van 'explosieve diarree' in de VS, oorzaak nog onbekend
De sla is onder meer in filialen in Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio en West Virginia gebruikt, meldt de krant. Er is inmiddels een terugroepactie voor de sla van kracht.
Het is volgens Amerikaanse media onduidelijk of de sla ook bij filialen in andere staten terecht is gekomen.
Taco Bell heeft volgens persbureau AP aangekondigd de sla bij de filialen in de vijf getroffen staten weg te gooien.
